Меню Chef Alaaddin
Откройте для себя турецкие завтраки, кебабы, блюда на гриле и традиционные блюда.
Для уточнения актуальных цен позвоните в ресторан или свяжитесь с нами через WhatsApp.
Завтраки и блюда из яиц
Завтраки
Завтрак
Турецкий завтрак — на одного человека
- Чёрные и зелёные оливки
- Белый сыр, сыр кашар и сыр тулум
- Шоколад
- Сезонное варенье
- Мёд и сливочное масло
- Помидоры и огурцы
- Сезонная зелень
- Картофель фри
- Сивасский катмер
- Варёное яйцо или яичница-глазунья
- Турецкий чай без ограничений
На одного человека
Завтраки
Блюда из яиц
Менемен
Омлет
Овощной омлет
Омлет-ассорти
Яичница-глазунья
Турецкая колбаса суджук
Яйца с суджуком
Яйца с бастурмой
Супы
Чечевичный суп
Суп эзогелин
Куриный суп
Суп из рубца — ишкембе
Суп келле-пача
Салаты, закуски и гарниры
Салаты и закуски
Салаты
Салат «Гавурдагы»
Помидоры, лук, зелёный перец, огурец, петрушка и дроблёный грецкий орех.
Пастуший салат
Помидоры, лук, зелёный перец, огурец и петрушка.
Сезонный салат
Краснокочанная капуста, морковь, салат ромэн, руккола, петрушка и кукуруза.
Салат с курицей на гриле
Салат с тунцом
Салат с говядиной на гриле
Салаты и закуски
Закуски и гарниры
Ичли-кёфте
Жареные овощи с йогуртом
Картофель фри
Йогурт
Салаты и закуски
Паста и гарниры
Турецкие манты
Пенне с курицей и грибами
Рис или булгур
Дёнер
Дёнер
1 порция1,5 порцииДёнер с рисом
1 порция1,5 порцииИскендер-кебаб
Дёнер с томатным соусом и сливочным маслом.
1 порция1,5 порцииДюрюм с дёнером
Кебабы и блюда на гриле
Кебабы и гриль
Семейные наборы
Семейное ассорти из мяса и курицы
- Кёфте
- Шашлык из ягнёнка
- Дёнер
- Адана-кебаб
- Куриные крылышки
- Куриный шашлык
- Лахмаджун
На 2 человекаНа 4 человекаСемейное мясное ассорти
- Кёфте
- Шашлык из ягнёнка
- Дёнер
- Адана-кебаб
- Бараньи отбивные
- Кебаб «Хюррем»
- Лахмаджун
На 2 человекаНа 4 человека
Кебабы и гриль
Ассорти на гриле
Ассорти из мяса и курицы на гриле
- Кёфте
- Шашлык из ягнёнка
- Адана-кебаб
- Куриные крылышки
- Куриный шашлык
Мясное ассорти на гриле
- Кёфте
- Шашлык из ягнёнка
- Адана-кебаб
- Бараньи отбивные
- Кебаб «Хюррем»
Кебабы и гриль
Кёфте и фирменные кебабы
Фирменные кёфте от шефа
Фирменные кёфте с сыром кашар
Шашлык из ягнёнка, запечённый в керамической форме
Кебаб «Хюррем»
Бейти-сарма
Гамбургер
Чизбургер
Дюрюм с фирменными кёфте
Кебабы и гриль
Кебабы и блюда из ягнёнка
Адана-кебаб
Урфа-кебаб
Стейк из говядины
Кебаб «Япрак»
Чоп-шиш
Шашлык из ягнёнка
Бараньи отбивные
Дюрюм с адана- или урфа-кебабом
Курица и горячие блюда
Курица и горячее
Блюда из курицы
Куриный шашлык, запечённый в керамической форме
Куриный стейк
Куриные крылышки
Куриный шашлык
Куриный антрекот
Дюрюм с куриным шашлыком
Курица и горячее
Блюда на сковороде и чёкертме
Баранина на сковороде по-диярбакырски
Кёфте на гриле
Жареная тонко нарезанная печень
Чёкертме-кебаб с говядиной
Тонко нарезанный жареный картофель, йогурт, перец, грибы, говядина и красный перец капия.
Чёкертме-кебаб с курицей
Тонко нарезанный жареный картофель, йогурт, перец, грибы, курица и красный перец капия.
Курица и горячее
Основные блюда и блюда в горшочке
Тонко нарезанная говядина на сковороде
Жареная баранина с рисом
Говядина с овощами на противне
Говядина, грибы, перец, красный перец капия и жареный картофель.
Куриный шницель
Курица в соусе карри
Куриная грудка, обжаренная в соусе карри, с рисом.
Овощное блюдо в горшочке
Кабачок, перец, красный перец капия, баклажан, морковь, помидоры и йогурт.
Пиде и лахмаджун
Лахмаджун
Пиде с мясным фаршем
Пиде с мясным фаршем и яйцом
Пиде с мясным фаршем и сыром кашар
Пиде с кусочками мяса
Пиде с мясом и сыром кашар
Пиде с мясом, сыром кашар и грибами
Пиде с суджуком и яйцом
Овощное пиде
Пиде с сыром кашар
Пиде с сыром кашар и яйцом
Пиде с зеленью и козьим сыром
Сивасский катмер
Дополнительный сыр / кашар
Дополнительное яйцо